Salvador, Granja Guadalupe

Café de Especialidad - Origen: El Salvador, Granja Guadalupe

Región: Apaneca, Ilamatepec

Productor: Andrés Salaverria

Varietal: Bourbon

Cosecha: 2022

Altitud: 1400 m.s.n.m. 

Beneficio: Lavado, fermentación anaeróbica

Puntuación: 87 pts.

Notas de Cata: azúcar de caña, almendra, vainilla, lima, chocolate negro

Perfil Tueste: Light

Recomendado para: Espresso, filtro, mokka, aeropress, prensa francesa.