
Guatemala Granja Pampojila
Café de Especialidad - Origen: Guatemala, Granja Pampojilla
Región: Atitlán, San Lucas Tolimán
Productor: Granja Pampojila
Varietal: Caturra
Cosecha: 2022
Altitud: 1470-1520 m.s.n.m.
Beneficio: Natural, fermentación anaeróbica
Puntuación: 86 p
Notas de Cata: Chocolate negro, ciruela amarilla, acidez media, cuerpo mantequilloso
Perfil Tueste: Very Light
Recomendado para: Espresso, filtro, mokka, aeropress, french press