Colombia - Caldas - El Jardin

Colombia - Caldas - El Jardin

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Café de Especialidad - Origen: Colombia - Caldas . 

Denominación: Hacienda el Jardín. 

Varietal: Castillo. 

Cosecha: 2020. 

Altitud: 1600-1800 m.s.n.m. 

Beneficio: Natural, Fermentacion Anaeróbica 28h

Putuación: 85 pts.

Notas de Cata: Fresa ácida, frambuesa, chocolate, caramelo de violeta.  FUNKY.

Perfil Tuste: Medium

Recomendado para: Filtro,  aeropress y espresso.